切菜板含有甲醛，甲醛這個詞在大家普遍的意識里都認為只有裝修才會給室內帶來甲醛超標，可最近有網友說家里的切菜板也會釋放甲醛，并且稱現在的竹菜板都是用一條一條的膠粘上的，把食物放在什么切啦很不放心，也有不少網友也提出相同的質疑，為了確認菜板里是否含甲醛看除甲醛公司從相關部門了解的情況：

    為了確認菜板里面是不是含有甲醛，記者從市場上買了5款不同價位的超標，帶到清華大學檢測中心，檢測前實驗人員對樣品進行了切割處理，切割后發現有四款菜板的板芯是竹子的，一款菜板填充竟然是木屑，經檢測發現這5款菜板都不同適度的釋放出了甲醛，其中有4款甲醛釋放量平均在0.40毫克每升之間而中間為木屑芯的菜板甲醛釋放量較(jiao)高，為(wei)5毫克每升。

    相比起甲醛超標，更令人擔憂的是，目前國家沒有相關標準

    目前由于我國并沒有對菜板甲醛釋放量的標準有相關的標準規定，因而不能判定這些菜板是否合格，但是在木家具標準中我國對甲醛的釋放量有明確規定，不得超過1.5毫克每升，由此看來本次檢測的5款菜板填充木屑的菜板超過了木家具甲醛釋放量的標準，達的了甲醛釋放限值的3倍。

    為什么菜板里也會含有甲醛啦？

    除甲醛公司說因為我們使用的菜板他不是使用的一整塊竹子，它也是由很多的小竹子拼接而成的，在拼接小竹子  的過程中可能就會使用一些膠，而這些膠啦就會含有甲醛。那又是為什么一塊菜板的甲醛含量特別高啦？那是因為這塊菜板的夾層之間還有一些人造的纖維板，人造的纖維板都是由一些小細木，然后用膠壓合而成的，用了大量的膠水就會造成甲醛的含量很多。

    菜板上的甲醛會帶到我們要切的或吃的東西里面

    長期使用這樣的菜板難免會有食物沾染上菜板上的甲醛，除甲醛公司表示如果食用了沾有甲醛的食物將有可能出現食欲不振，腹脹腹痛等癥狀，攝入得多還可能引起胃黏膜的糜爛、潰瘍，甚至胃穿孔。首先甲醛是(shi)溶于水(shui)的(de)，我(wo)們(men)(men)在切(qie)(qie)菜(cai)的(de)時(shi)候通常(chang)會把甲醛帶到我(wo)們(men)(men)要切(qie)(qie)的(de)或吃(chi)的(de)東西里(li)面。菜(cai)板是(shi)與食品安全密切(qie)(qie)相關，卻又極容易被(bei)忽(hu)視的(de)廚房用品。

    除甲醛公司建議標準，相關的市場監管、衛生、生產等部門要有實質性的舉措，出臺暫行辦法，補上監管空白，尤其對于使用變質下腳料，甲醛嚴重超標的廠家要有警示性處罰。強烈譴責無良商家！

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